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Bayerische Privatkäserei aus Waging am See, seit 1902 in Familienbesitz. Bekannt für Bergbauern-Käse und Bavaria Blu.
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kaese
Französischer Blauschimmelkäse aus Schafsmilch, gereift in den natürlichen Höhlen von Roquefort-sur-Soulzon. Seit 1925 AOC-geschützt.
Italienischer Hartkäse aus der Region Emilia-Romagna. Mindestens 12 Monate gereift, seit 1955 als DOP geschützt — der König der Käse.